Per ritruvà cù i so rivali svizzeri Givaudan è Firmenich, u mondu n ° 3 in aromi è fragrances, IFF (International Flavors and Fragrances), spende $ 7,1 miliardi per cumprà a gemma israeliana Frutarom.
BIG CHANGE IN U SECTORE ECONOMICA DI SAPORI ALIMENTARI
L'azzione cresce in u segmentu di i sapori naturali. Sempre più populari cù i cunsumatori, questi prudutti permettenu di evità l'usu di prudutti artificiali, in u settore di l'alimentariu è di i cusmetichi. Basta per suscitarà u desideriu.
Ultimu esempiu: u buyout by Sapori è Fragrances Internaziunali (IFF) da u specialistu israelianu in i sapori naturali di l'alimentariu, Frutarom per 7,1 miliardi di dollari (5,95 miliardi d'euros). Paghendu sta summa record, IFF face a più grande acquisizione in sapori alimentari.
Per ritruvà i so cuncurrenti svizzeri Givaudan et Firmenich, chì sò in u cima di u mercatu di aromi è perfumi, u gruppu americanu - u numeru 3 in u settore cù $ 3,4 miliardi in vendita in 2017 - deve avè un colpu maiò. Per mezu di Frutarom, IFF spera di creà un capu in " gustu naturali, odore è nutrimentu ". Stabbilita in più di 35 paesi induve hà 70 laboratorii, a multinaziunale intende ottene $ 145 milioni in sinergie di costu in trè anni, grazia à l'operazione.
Stabbilita in u 1933 è listata in Londra è Tel Aviv, a cumpagnia Frutarom era unu di i miri naturali. Basatu in Haifa è valutatu à quasi $ 6 miliardi nantu à a borsa, l'impresa 
hè righjuntu à u sestu postu in u mondu, diventendu un fornitore maiò à l'industria farmaceutica, cosmetica è alimentaria.
L'IFF s'impegna à mantene a capacità di pruduzzione di Frutarom, è ancu a so R&D, per trè anni in u Statu Ebraicu, stima chì sta cumpagnia " hà una cartera di prudutti estremamente attrattiva, cumprese una vasta cumpetenza in u campu di i prudutti naturali ". Pocu pocu tempu, Frutarom hà annunziatu a so intenzione di operare un novu laboratoriu per trè anni, lanciatu da l'autorità publica israeliana in u campu di " tecnulugia alimentaria ". Un settore più largu di l'aromi è in quale Israele mostra ancu ambizioni glubale.surghjente : Lesechos.fr
