I ddal i fyny â'i gystadleuwyr Swisaidd Givaudan a Firmenich, mae Rhif 3 y byd mewn blasau a phersawr, IFF (International Flavors and Fragrances), yn gwario 7,1 biliwn o ddoleri i brynu nugget Israel Frutarom.
NEWID MAWR YN Y SECTOR ECONOMAIDD O FLASAU BWYD
Mae cynigion yn cynyddu yn y segment blasau naturiol. Yn gynyddol boblogaidd gyda defnyddwyr, mae'r cynhyrchion hyn yn ei gwneud hi'n bosibl osgoi defnyddio cynhyrchion artiffisial, ym meysydd bwyd a cholur. Rhywbeth i ennyn cenfigen.
Yr enghraifft ddiweddaraf hyd yma: y trosfeddiannu erbyn Blasau a Fragrances Rhyngwladol (IFF) gan arbenigwr Israel mewn blasau bwyd naturiol, Frtarom am 7,1 biliwn o ddoleri (5,95 biliwn ewro). Drwy ddosbarthu'r swm uchaf erioed hwn, IFF sydd wedi sicrhau'r caffaeliad mwyaf mewn cyflasynnau bwyd.
I ddal i fyny gyda'i gystadleuwyr Swistir Givaudan et Firmenich, sy'n arwain y farchnad blasau a phersawr, mae'n rhaid bod y grŵp Americanaidd - rhif 3 yn y sector gyda 3,4 biliwn o ddoleri mewn gwerthiant yn 2017 - wedi taro deuddeg. Trwy Fritarom, mae IFF yn gobeithio creu arweinydd yn “ blas naturiol, arogl a maeth " . Wedi'i sefydlu mewn mwy na 35 o wledydd lle mae ganddo 70 o labordai, mae'r cwmni rhyngwladol yn disgwyl cyflawni 145 miliwn o ddoleri mewn synergeddau cost o fewn tair blynedd, diolch i'r llawdriniaeth.
Wedi'i sefydlu ym 1933 ac wedi'i restru yn Llundain a Tel Aviv, roedd Frutarom yn darged naturiol. Wedi'i leoli yn Haifa ac yn werth bron i $6 biliwn ar y farchnad stoc, y cwmni wedi codi i'r chweched safle yn y byd, gan ddod yn un o brif gyflenwyr y diwydiannau fferyllol, colur a bwyd.
Mae IFF wedi addo cynnal galluoedd cynhyrchu Fritarom, yn ogystal â'i ymchwil a datblygu, am dair blynedd yn y wladwriaeth Iddewig, gan gredu bod y cwmni hwn " Mae ganddi bortffolio cynnyrch hynod ddeniadol, gan gynnwys arbenigedd helaeth ym maes cynhyrchion naturiol " . Yn ddiweddar iawn, cyhoeddodd Frutarom ei fwriad i weithredu labordy newydd am dair blynedd, a lansiwyd gan awdurdodau cyhoeddus Israel ym maes " technoleg bwyd " . Sector ehangach na blasau a lle mae gan Israel uchelgeisiau byd-eang hefyd.ffynhonnell : Leschos.fr