Om har Switserske rivalen Givaudan en Firmenich, de wrâld No.
GREAT FORANDERING YN DE EKONOMISKE SEKTOR FAN FET SMAKEN
Biedingen geane op yn it segment fan natuerlike smaken. Hieltyd populêrder by konsuminten meitsje dizze produkten it mooglik om it gebrûk fan keunstmjittige produkten te foarkommen, sawol yn iten as kosmetika. Iets om oergeunst op te wekken.
It nijste foarbyld oant no ta: de oername troch Ynternasjonale smaken en geuren (IFF) fan 'e Israelyske spesjalist yn natuerlike fiedingsaroma's, Frutarom foar 7,1 miljard dollar (5,95 miljard euro). Troch it útkearjen fan dizze rekordbedrach hat IFF de grutste oanwinst makke yn fiedingssmaken.
Om har Switserske konkurrinten yn te heljen Givaudan et Firmenich, dy't de smaak- en geurmerk liede, moat de Amerikaanske groep - nûmer 3 yn 'e sektor mei 3,4 miljard dollar yn ferkeap yn 2017 - in slach slein hawwe. Troch Frutarom hopet IFF in lieder te meitsjen yn " natuerlike smaak, geur en fieding ". Oprjochte yn mear dan 35-lannen wêr't it 70-laboratoaren hat, ferwachtet de multynasjonale 145 miljoen dollar yn kostensynergyen binnen trije jier te berikken, tank oan 'e operaasje.
Oprjochte yn 1933 en notearre yn Londen en Tel Aviv, Frutarom wie in natuerlik doel. Basearre yn Haifa en wurdearre op hast $ 6 miljard op 'e beurs, it bedriuw gie nei it sechsde plak yn 'e wrâld, en waard in wichtige leveransier foar de farmaseutyske, kosmetika- en fiedingsindustry.
IFF hat tasein de produksjemooglikheden fan Frutarom, lykas har R&D, foar trije jier yn 'e Joadske steat te behâlden, yn' e leauwe dat dit bedriuw " hat in ekstreem oantreklik produktportfolio, ynklusyf wiidweidige ekspertize op it mêd fan natuerlike produkten ". Hiel koartlyn kundige Frutarom har bedoeling oan om trije jier in nij laboratoarium te operearjen, lansearre troch de Israelyske iepenbiere autoriteiten op it mêd fan " food tech ". In sektor breder as smaken en dêr't Israel ek wrâldwide ambysjes yn hat.Boarne : Lesechos.fr