ECONOMÍA: Convulsión económica no sector dos aromatizantes.

Para poñerse ao día dos seus rivais suízos Givaudan e Firmenich, o número 3 mundial en sabores e fragrâncias, IFF (International Flavors and Fragrances), está a gastar 7,1 millóns de dólares para comprar a pepita israelí Frutarom.

GRAN CAMBIO NO SECTOR ECONÓMICO DE SABORES ALIMENTARIOS

As ofertas están a subir no segmento de sabores naturais. Cada vez máis populares entre os consumidores, estes produtos permiten evitar o uso de produtos artificiais, tanto no sector da alimentación como da cosmética. Algo para espertar envexa.

O último exemplo ata o momento: a adquisición por parte de Sabores e fragrâncias internacionais (IFF) do especialista israelí en aromas alimentarios naturais, Frutarom por 7,1 millóns de dólares (5,95 millóns de euros). Ao desembolsar esta suma récord, IFF realizou a maior adquisición de aromas alimentarios.

Para poñerse ao día dos seus competidores suízos Givaudan et Firmenich, que lideran o mercado de sabores e fragrâncias, o grupo estadounidense –número 3 do sector con 3,4 millóns de dólares en vendas en 2017– debeu dar un golpe. A través de Frutarom, IFF espera crear un líder en “ sabor, cheiro e nutrición naturais ". Establecida en máis de 35 países onde conta con 70 laboratorios, a multinacional prevé acadar 145 millóns de dólares en sinerxías de custos nun prazo de tres anos, grazas á operación.

Fundada en 1933 e listada en Londres e Tel Aviv, Frutarom era un obxectivo natural. Con sede en Haifa e valorada en case 6 millóns de dólares na bolsa, a firma alcanzou o sexto lugar no mundo, converténdose nun importante provedor das industrias farmacéutica, cosmética e alimentaria.