დათვი – ორიგა
როგორც იტალიური მერინგა, ვგრძნობ მის მთავარ გემოს, რომელიც არის გამომცხვარი ოქროს შაქარი. კარამელთან შესაკრავად მოდის ვანილის კრემი. ეს დომინანტური კარამელის ნოტი ჟღერს, როგორც ნაკადული ტექსტურის შთაბეჭდილება, რომელიც კოვზიდან გადმოდის და ისევ თასში ჩავარდება. (იხილეთ სრული მიმოხილვა….)