MAURESQUE PASTIS (កម្រិតស្រវឹង) ដោយថាមពលរសជាតិ
Pastis គឺជាអាហារមួយមុខដែលគេប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុតក្នុងប្រទេសបារាំង។ វាជារឿងធម្មតាទេក្នុងការផ្សំវាជាមួយនឹងទឹកស៊ីរ៉ូ (mint, grenadine ។ល។) ដើម្បីទទួលបានស្រាក្រឡុកដែលកាន់តែប្លែក។ នៅក្នុងករណីនៃ Moorish វាគឺជាទឹកស៊ីរ៉ូ orgeat ដែលជាសុីរ៉ូអាល់ម៉ុនផ្អែមដែលមានក្លិននៃកាវសាលា។ (សូមមើលការពិនិត្យឡើងវិញពេញលេញ ...)
