BRAŠKINĖ SPŪGĖ VAP'HOVAL
Braškių spurga neturi tos „riebios“ pusės, kuri dažnai būdinga receptams iš už Atlanto.
Čia spurga lengviau remiasi į amatininkų konditerijos gaminių pusę nei į pramoninę pusę, todėl braškės palieka viršutinę natą ir bendrą jos išraišką. Šis yra šiek tiek saldus ir suteikiantis gražią tikroviškumo dozę. (Žiūrėkite visą apžvalgą…)