LĀCIS – ORIGA
Kā itāļu bezē es jūtu tā galveno garšu, kas ir cepts zeltainais cukurs. Vaniļas krēms savienojas ar karameli. Šī dominējošā karameļu nots izklausās kā plūstošas tekstūras iespaids, kas nokrīt no karotes un iekrīt atpakaļ bļodā. (Skatīt pilnu pārskatu…)