He tohunga miihini a Frédéric Poitou, he Tohunga Putaiao. He Tohunga Ture ia, a, i whakaaetia e nga whakahaere Pakeha. Tona taiwhanga (www.laboratoire-signatures.eu) he tohunga ki te tātari i te hanganga me te tukunga o e-wai
β-Myrcene: Kare i roa ka whakakorehia i roto i nga wai-e ?
whakarāpopototanga
Waataata – abstract
Myrcene
Ētahi Huānga o te Matū
Nga taonga a-tinana
Ture, mana ture
Te reka me nga ahuatanga organoleptic
Nga taonga matū koiora me te rongoa
Te whakatikatika i nga ture
Opaniraa
Nga tohutoro pukapuka
whakarāpopototanga :
Ko te Myrcene he puhui taiao e kitea ana i roto i te maha o nga hinu tino kai, i nga tangohanga tipu ranei (mango, hinamona, rēmana). Kua whakarārangihia i roto i nga waahanga kua whakamanahia hei whakauru mo nga kai, hinu kakara, e-wai me nga mea whakapaipai, a he paku raukikini, he otaota otaota. Ko te FDA kaha (US Food and Drug Administration) katahi ano ka tango e 6 nga pūhui waihanga mai i te rarangi pai o nga taapiri me nga matū kakara*, tae atu ki te myrcene. Ko etahi kua iti noa iho, engari ko Myrcene tetahi waahanga ka kitea i roto i te neke atu i te 30% o nga tātaritanga e-wai ka mahia e matou i roto i te taiwhanga. He korero nui tenei mo nga umanga vape, na te mea ka whakamanahia ki te taumata Pakeha ka toru nga raru ka pa mai:
- te kitenga o te myrcene waihanga (whakaritea ki te myrcene maori)
- tona reka me te whakakapinga proprioceptive
- te whakamahi i roto i te hanga o nga e-wai o nga hua e mau tonu ana te myrcene, ko te nuinga i te wa e anga ana te ahua ki te hanga i nga mea kakara maori;
Ko tenei takoha he whakamarama hangarau me te ture mo te take i whakaarahia e tenei turanga o te FDA (5 Oketopa 2018)**.
Abstract
Ko te Myrcene he puhui maori ka puta i roto i te maha o nga hinu tino nui, i nga tangohanga tipu ranei (mango, hinamona, rēmana) e mau mai ana i te tuhi huawhenua paku raukikini. He waahanga o nga waahanga kua whakaaetia hei taapiri mo nga kakara kai, kakara, e-wai me nga mea whakapaipai.
Kua tangohia e te FDA kaha e 6 nga pūhui synthetic* mai i te rarangi pai o nga taapiri me nga mea kakara ** (kua aukatia etahi), tae atu ki te myrcene waihanga.
Benzophenon, Ethyl acetate, Methyl eugenol, Myrcene, Pulegon, and Pyridin)
Ko etahi kua aukatia, engari ko Myrcene tetahi waahanga i kitea i roto i te neke atu i te 30% o nga whakamatautau e-wai i mahia i roto i ta maatau taiwhanga.
He mea nui enei korero mo te umanga vape na te mea, mena ka whakapumautia i te taumata Pakeha, ka puta nga raru e toru mo:
- Te kitenga o te myrcene waihanga (whakaritea ki te myrcene maori)
- Ko tona reka me te whakakapi proprioceptive
- Ko te whakamahi i roto i te hanga e-wai o nga hua kei roto i te myrcene, ina koa i te wa e tipu haere ana te ahua ki te hanga i nga mea kakara maori;
Ko tenei takoha he whakamarama hangarau-ture mo nga take i whakaarahia e te tuunga tata o te FDA (Oketopa 5, 2018).
* Benzophenon, Ethyl acetate, Methyl eugenol, Myrcene, Pulegon, me Pyridin)
** https://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm622475.htm
Myrcene :
– Ko etahi waahanga o te matū
Ko te myrcene he monoterpene me te tauira hanganga C10H16 kei roto i nga momo matū e rua e kiia nei ko "isomers" (he poto, e rua nga hanganga mokowā rereke), te β isomer, me te α isomer.
Fig. 1: tauira hanganga o β-Myrcene
Ko te β Myrcene kei roto i nga hinu tino nui mai i te whakamaaramatanga o nga tipu maha (pine, thyme, mango, juniper, ginger, hops, lemongrass, mint, sage, caraway, artemisia, ylang, canabis, galangal, bergamot; rose, hinamona, rēmana. , cardamom, ...), he maha o enei e whakamahia ana ki te hanga i te e-wai. Ka taea hoki te tiki mai i tenei isomer ma te waihanga, a he tino uaua ki te tautuhi i te taiao o te waihanga, engari ki te whakatinana i nga tikanga tino uaua me te utu nui (pēnei i te ine iraiti), te utu o aua mea he aukati (he tātaritanga isotopic ina koa).
- Nga ahuatanga tinana
He wai, he hinu, he paku kowhai te tae
Te kakara: He raukikini, he kakariki, he hopi me nga tohu o te koroka me te papamuri rite ki te waina whero. He maha nga wa e whakamahia ana ki te tuku korero otaota. (1)
Te reka: He rakau, he otaota, he citrus, he hua me te pepa mango, he minty me te papamuri matomato.
Kiato: 0,791 – 0,795 g/ml
Taupū Refactive 1,466 – 1,471
Ira hiko: 103°C
Wairewa: Waipiro, glycol, glycerin, hinu fatty.
Korekore: I roto i te wai
– Ture, mana ture.
Tae noa ki Oketopa 2018, he mana whakahaere a β-Myrcene me nga raarangi e whai ake nei:
FEMA 2752
FDA 172.515/3M39CZS25B
CE 2197
FCC (Codex matū kai) Kua Rehitatia
IMFN kua rehitatia
No reira, i whakamanahia mo nga tono e whai ake nei: Te hinu kakara, te whakapaipai, te kakara, te e-wai, a ka kitea e matou he paheketanga nui i roto i te neke atu i te 30% o nga e-wai ka tātarihia e matou i te taiwhanga.
Fig. 2: GC/papatipu spectrometry kōtaha tātaritanga, i runga i te tīwae apolar
Ki te whakatau he kore kino te matū, ka arotakehia e nga tohunga te taumata o te tirohanga tairongo i roto i nga momo papaaho me te nui o te kai o ia ra ki te tangata. Waihoki, kua tautuhia e te roopu aromatawai a te Komihana Pakeha te whakamahi noa i runga i nga whakapuakanga i mahia ki te EFSA (European Food Safety Authority), me era i roto i nga waahanga kai whakapuakanga katoa (hua miraka, inu, taka nga momo momo kai, rawe, aha atu). Ko enei rangahau kua taapirihia e nga rangahau paitini kua whakaatu ehara tenei hua i te mutagenic.
I tua atu, ko te β Myrcene tetahi o nga waahanga o nga hinu tino nui e whakamahia ana i roto i te aromatherapy mo o raatau taonga rongoa.
Na konei i whiwhi ai a Myrcene i te rehitatanga FEMA/GRAS, FDA me te CE e kii ana karekau he paitini, na reira ka whakamanahia ki nga maakete kai o Amerika me te Pakeha.
– Te reka me nga ahuatanga organoleptic
Ka kawea mai e Myrcene ki nga titonga kakara he rakau, otaota, citrus, hua hua me te pepa mango, he minty me te papamuri matomato. I te nuinga o te wa ka whakamahia hei tautoko i tetahi kupu tipu, "hops", pia.
– Nga taonga matū koiora me te rongoa rongoa
He nui te maha o Myrcene nga taonga whai hua mo te tinana, ahakoa i whakamahia parakore, i roto ranei i te aromatherapy ma nga hinu tuuturu kei roto:
- He whakamaarama me te whakangawari uaua
- Anti-inflammatory, inhibition interferon
- puku me te duodenal anti-ulcer
- Ko te analgesic me te antinociceptive, ka whakaheke i te aro ki te mamae ma te piki-aunoa o nga hua o te morphine endogenous.
- te aukati i te hanga melanin, me te aukati i te waikura o te L-dihydroxyphenylalanine, l-dopa ranei.
I tua atu, me te rite ki te mango e kitea ana ano, na tona mahi synergetic, he kaha te kaha o te myrcene ki nga cannabinoids (THC me CBD 1, CBD2 inaa), na te mea ka piki ake te whakauru ki nga kaiwhakawhiwhi neurochemical (anandamide me te 2). -arachidonoylglycerol).
Te whakatikatika i nga ture
I te Oketopa 5, i runga i te tono o nga pitihana i tukuna e te maha o nga roopu hauora me nga roopu tiaki kaihoko, ka whakatau te FDA kaha (te American Food and Drug Administration) ki te tango mo te myrcene synthetic, te whakaaetanga mo te whakamahi i roto i te reka, kakara me nga tono whakapaipai, i muri mai. nga taunakitanga o nga paanga mate pukupuku i roto i nga kararehe (kiore). Heoi ano, e tohu ana tetahi rara kaore tenei aukati e pa ki nga whakamanatanga mo te whakamahi i nga matū maori kei roto i te myrcene, engari ko te myrcene waihanga anake. Mai i te tirohanga tono, ka whakatauhia tenei whakatau i roto i nga marama 24, he wa e whakaarohia ana e ranea ana hei whakakapi ma nga puhui e rite ana nga ahuatanga.
Engari, i mua i te kaha o te FDA, me te awe o ana mema paanga i mua i nga umanga a te Pakeha, ka taea e tetahi te miharo he aha te tuunga o te EFSA, katahi ka o te Komihana, ka taea te tango i enei taunakitanga, me te aukati. myrcene mai i tetahi hanga i roto i nga mea kakara kai me te e-wai.
Opaniraa
Mena ka whai te EFSA me te Komihana Pakeha i te tuunga a te FDA me nga kawanatanga mema e tuhi ana i te tohutohu ki roto i te ture o te motu, koinei nga raru nui ka puta mai:
- me pehea te whakakapi i a Myrcene i roto i nga hangahanga e-wai a meake nei?
- ka ahatia nga e-wai kei roto i te 10 o runga o nga hokonga, a kei roto a Myrcene i tenei wa?
- he aha nga tikanga tātari e taea ai te wehewehe i te Myrcene waihanga (kua rahuitia inaianei e te FDA) mai i te Myrcene maori (kua kitea i roto i nga hinu tino nui).
- he aha nga rongoatanga a-ture mena ka aukati te hokohoko?
He maha nga paatai e mahi kaha ana ta maatau taiwhanga mai i te whakatau a te FDA, pera ano i te taumata o te taiwhanga Aix en Provence (www.laboratoire-signatures.eu) anake i roto i nga momo komihana e tata ana ki te whakaaehia me te waahi e wawao ana matou ki nga umanga Pakeha.
Ko nga hiahia o nga tohunga ngaio ka whai whakaaro mena ka rongohia i Brussels. Ko nga mana ki te whakakanohi ka memeha noa mena kaore e whakamahia!
Frederic Poitou
Tohunga Kaihanga, www.laboratoire-signatures.eu
Whakamanatanga nga Whare Pakeha
Nga tohutoro pukapuka
1- T Gurgel do Vale, E Couto Furtado, JG Santos Jr, GSB Viana. Ko nga paanga matua o te citral, myrcene me te limonene, nga waahanga o nga kemotypes hinu nui mai i Lippia alba (Mill.) NE Brown. Phytomedicine, Volume 9, Putanga 8, 2002, Wharangi 709-714
2- Souza MC, Siani AC, Ramos MF, Menezes-de-Lima OJ, Henriques MG. Aromātai i te mahi anti-inflammatory o nga hinu whakahirahira mai i nga momo Asteraceae e rua. Pharmacy. 2003 Akuhata;58(8):582-6.
3- Bonamin F, Moraes TM, Dos Santos RC, Kushima H, Faria FM, Silva MA, Junior IV, Nogueira L, Bauab TM, Souza Brito AR, me Rocha LR, Hiruma-Lima CA. Ko te painga o tetahi waahanga iti o te hinu nui mai i te Citrus aurantium: te mahi a te β-myrcene ki te aukati i te mate whewhe peptic. Chem Biol Interact. 2014 Apr 5;212:11-9.
4- Rao VS, Menezes AM, Viana GS. Te paanga o te myrcene ki te nociception i nga kiore. J Pharm Pharmacol. 1990 Hakihea;42(12):877-8.
5- Matsuura R, Ukeda H, Sawamura M. Tyrosinase mahi aukati o citrus hinu nui. J Agric Food Chem. 2006 Maehe 22;54(6):2309-13.
6- Russo, E. (2011) Taonga THC: ko te whakakotahitanga o te tarukino me nga paanga phytocannabinoid-terpenoid. British Journal of Pharmacology 163: 1344-1364
7- https://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm622475.htm
8- Sousa, Orlando V., et al. "Ko nga paanga antitinociceptive me te anti-inflammatory o te hinu nui mai i nga rau Eremanthus erythroppus. » Journal of Pharmacy and Pharmacology 60.6 (2008): 771-777.
9- Gomes-Carneiro MR, Viana ME, Felzenszwalb I, Paumgartten FJ. (2005) Aromātai o te beta-myrcene, alpha-terpinene me (+)- me (-)-alpha-pinene i roto i te Salmonella/microsome assay. Te kai me te matū paitini 43.2 (2005): 247-252.
