ഫ്രഞ്ച് ഇ-ലിക്വിഡ് വ്യവസായം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുകയും അത് അറിയുകയും ചെയ്യുന്നു! അവന്റെ വഴി ഔദ്യോഗിക വെബ്സൈറ്റ്, സമൂഹം " ഗയാട്രെൻഡ് »(അൽഫാലിക്വിഡ്) അതിന് HACCP കംപ്ലയിൻസ് ലഭിച്ചതായി ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുന്നു. ഈ സമീപനം പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഇത് സേവനങ്ങളുടെയും ഉൽപ്പന്ന സുരക്ഷയുടെയും അനുരൂപതയുടെ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.
« എല്ലാവർക്കുമായി ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഗ്യാരണ്ടി! »
ലെ സിസ്റ്റോം HACCP (ഹൈ ഹാസാർഡ് അനാലിസിസ് ക്രിട്ടിക്കൽ കൺട്രോൾ പോയിന്റ്) ഗെയ്‌ട്രെൻഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് 9 ജനുവരി 2018-ന് LNE (നാഷണൽ മെട്രോളജി ആൻഡ് ടെസ്റ്റിംഗ് ലബോറട്ടറി) ഭക്ഷ്യ ശുചിത്വവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട NF V01-006 അനുസരിച്ച് വിലയിരുത്തി. Gaïatrend സെറ്റ് സ്വീകാര്യത പരിധി കവിഞ്ഞു, ഇത് NF V 01-006 സ്റ്റാൻഡേർഡിന് അനുസൃതമാണെന്ന് നിഗമനം ചെയ്യുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു.
ഈ ആവശ്യകത കൈവരിക്കുന്നതിന്, ഒരു സ്വമേധയാ ഘടനാപരമായ ഗുണനിലവാര സമീപനത്തിന് Gaïatrend കമ്പനി പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്. ഈ HACCP സമീപനം സേവനങ്ങളുടെ അനുരൂപതയുടെയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷയുടെയും ഉറപ്പ് നൽകുന്നു, വാപ്പറുകളുടെ സംതൃപ്തിയുടെ നിരന്തരമായ ലക്ഷ്യത്തിൽ.
ഗെയ്‌ട്രെൻഡിന്റെ ഉൽപ്പാദന പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് പൊതുവായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനമായി HACCP രീതി അനുസരിച്ചുള്ള അപകടസാധ്യത വിശകലനം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇ-ദ്രാവകങ്ങളുടെ സുരക്ഷയിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകവും സുതാര്യതയ്ക്കുള്ള ഉപകരണവുമായ ട്രെയ്‌സിബിലിറ്റി, Gaïatrend വ്യാവസായിക സൈറ്റിലുടനീളം തുടർച്ചയായി ഉറപ്പാക്കപ്പെടുന്നു.
ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഒരു പ്രതിരോധ നിയന്ത്രണ സംവിധാനമാണ് HACCP. ഈ സംവിധാനത്തിന് മൂന്ന് പ്രധാന ഘട്ടങ്ങളുണ്ട്. :
- ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ചുള്ള തികഞ്ഞ അറിവ്.
- അപകട വിശകലനം, നിർണായക പോയിന്റുകളുടെ നിർവചനവും അനുവദനീയമായ പരിധികളും, നൽകിയിരിക്കുന്ന അപകടത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ.
- ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ഉപകരണമായി രീതി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന സിസ്റ്റത്തിന്റെ സ്ഥിരീകരണം, ഡോക്യുമെന്റേഷൻ, സ്ഥിരമായ പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ.
« GAÏATREND-ന്റെ പ്രതിബദ്ധതകൾക്ക് അനുസൃതമായി, 10 വർഷമായി, ഗുണനിലവാരത്തിലും സുരക്ഷയിലും ഉയർന്ന ആവശ്യകതകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ വാപ്പിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിനായി, കമ്പനി അതിന്റെ വ്യക്തിഗത ബാഷ്പീകരണ ദ്രാവകങ്ങളുടെ സുരക്ഷ ഉറപ്പുനൽകുന്നതിനായി HACCP സമീപനത്തിന് സ്വമേധയാ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്. എല്ലാ ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ഇ-ലിക്വിഡുകൾക്ക് ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളും ഉറപ്പ് നൽകുന്നത് GAÏATREND-ന്റെ മുൻഗണനയും സ്ഥിരമായ യാഥാർത്ഥ്യവുമാണ്. ", സൂചിപ്പിച്ചു ഒലിവിയർ മാർട്ട്സെൽ, ഗെയ്‌ട്രെൻഡിന്റെ സിഇഒ.
