Pentru a-i ajunge din urmă pe rivalii săi elvețieni Givaudan și Firmenich, numărul 3 mondial în arome și parfumuri, IFF (International Flavours and Fragrances), cheltuiește 7,1 miliarde de dolari pentru a cumpăra nuggetul israelian Frutarom.
SCHIMBARE MARE ÎN SECTORUL ECONOMIC AL AROMURILOR ALIMENTARE
Ofertele sunt în creștere în segmentul aromelor naturale. Din ce în ce mai populare în rândul consumatorilor, aceste produse fac posibilă evitarea utilizării produselor artificiale, atât în domeniul alimentar, cât și al cosmeticelor. Ceva care să stârnească invidia.
Cel mai recent exemplu până în prezent: preluarea de către Arome și parfumuri internaționale (IFF) de la specialistul israelian în arome alimentare naturale, Frutarom pentru 7,1 miliarde de dolari (5,95 miliarde de euro). Prin plata acestei sume record, IFF a realizat cea mai mare achiziție de arome alimentare.
Pentru a ajunge din urmă cu concurenții săi elvețieni Givaudan et Firmenich, care sunt lider pe piața aromelor și parfumurilor, grupul american – numărul 3 în sector cu 3,4 miliarde de dolari în vânzări în 2017 – trebuie să fi dat o lovitură. Prin Frutarom, IFF speră să creeze un lider în „ gust, miros și nutriție naturală ". Înființată în peste 35 de țări în care are 70 de laboratoare, multinaționala se așteaptă să realizeze 145 de milioane de dolari în sinergii de costuri în termen de trei ani, datorită operațiunii.
Înființată în 1933 și listată la Londra și Tel Aviv, Frutarom a fost o țintă naturală. Cu sediul în Haifa și evaluată la aproape 6 miliarde de dolari la bursă, firma a ajuns pe locul șase în lume, devenind un furnizor important al industriilor farmaceutice, cosmetice și alimentare.
IFF s-a angajat să mențină capacitățile de producție ale Frutarom, precum și cercetarea și dezvoltarea, timp de trei ani în statul evreiesc, considerând că această companie " are un portofoliu de produse extrem de atractiv, incluzând o vastă expertiză în domeniul produselor naturale ". Foarte recent, Frutarom și-a anunțat intenția de a opera timp de trei ani un nou laborator, lansat de autoritățile publice israeliene în domeniul „ tehnologie alimentară ". Un sector mai larg decât aromele și în care Israelul are și ambiții globale.Sursă : Lesechos.fr