UCHUMI: Msukosuko wa kiuchumi katika sekta ya ladha.

UCHUMI: Msukosuko wa kiuchumi katika sekta ya ladha.

Ili kupatana na wapinzani wake wa Uswizi Givaudan na Firmenich, nambari 3 duniani kwa ladha na manukato, IFF (International Flavours and Fragrances), inatumia dola bilioni 7,1 kununua nugget ya Israeli Frutarom.


MABADILIKO MAKUBWA KATIKA SEKTA YA UCHUMI WA LADHA ZA CHAKULA


Zabuni zinaongezeka katika sehemu ya ladha asilia. Inazidi kuwa maarufu kwa watumiaji, bidhaa hizi hufanya iwezekanavyo kuepuka matumizi ya bidhaa za bandia, wote katika mashamba ya chakula na vipodozi. Kitu cha kuamsha wivu.

Mfano wa hivi punde hadi sasa: uchukuaji wa Flavor ya Kimataifa na Mafuta (IFF) kutoka kwa mtaalamu wa Israeli katika ladha ya asili ya chakula, Frutarom kwa dola bilioni 7,1 (euro bilioni 5,95). Kwa kutoa jumla hii ya rekodi, IFF imepata ununuzi mkubwa zaidi katika ladha za chakula.

Ili kupata washindani wake wa Uswizi Givaudan et Firmenich, ambayo inaongoza soko la ladha na harufu, kikundi cha Marekani - nambari ya 3 katika sekta hiyo na mauzo ya dola bilioni 3,4 mwaka 2017 - lazima iwe na pigo. Kupitia Frutarom, IFF inatarajia kuunda kiongozi katika " ladha ya asili, harufu na lishe ". Imara katika zaidi ya nchi 35 ambapo ina maabara 70, shirika hilo la kimataifa linatarajia kupata dola milioni 145 katika harambee za gharama ndani ya miaka mitatu, kutokana na operesheni hiyo.

Ilianzishwa mwaka wa 1933 na kuorodheshwa huko London na Tel Aviv, Frutarom ilikuwa lengo la asili. Imejikita katika Haifa na yenye thamani ya karibu dola bilioni 6 kwenye soko la hisa, kampuni hiyo ilipanda hadi nafasi ya sita duniani, na kuwa muuzaji mkuu wa viwanda vya dawa, vipodozi na chakula.

 Ikiwa na watu 5.400, Frutarom (mapato ya dola bilioni 1,4 mwaka 2017) yenyewe imepata makampuni yasiyopungua 39 katika kipindi cha miaka mitano iliyopita. Mwaka mmoja uliopita, kampuni hiyo ilikuwa imelipa euro milioni 20 kumudu mzalishaji wa vionjo vya chakula kutoka Grasse, René Laurent.
IFF imeahidi kudumisha uwezo wa uzalishaji wa Frutarom, pamoja na R&D yake, kwa miaka mitatu katika jimbo la Kiyahudi, ikiamini kuwa kampuni hii " ina kwingineko ya bidhaa ya kuvutia sana, ikiwa ni pamoja na utaalamu wa kina katika uwanja wa bidhaa za asili ". Hivi majuzi, Frutarom alitangaza nia yake ya kuendesha maabara mpya kwa miaka mitatu, iliyozinduliwa na mamlaka ya umma ya Israeli katika uwanja wa " teknolojia ya chakula ". Sekta pana kuliko ladha na ambayo Israeli pia ina matarajio ya kimataifa.chanzo : Lesechos.fr
Com Ndani ya Chini
Com Ndani ya Chini
Com Ndani ya Chini
Com Ndani ya Chini

kuhusu mwandishi

Mhariri mkuu wa Vapoteurs.net, tovuti ya kumbukumbu ya habari za vape. Nimejitolea kwa ulimwengu wa mvuke tangu 2014, ninafanya kazi kila siku ili kuhakikisha kwamba vapa na wavutaji sigara wanafahamishwa.