Xushbo'y hidlar va xushbo'y hidlar bo'yicha dunyoda 3-o'rinni egallagan shveytsariyalik raqiblari Givaudan va Firmenichga yetib olish uchun IFF (Xalqaro lazzatlar va xushbo'y moddalar) Isroilning Frutarom nuggetini sotib olish uchun 7,1 milliard dollar sarflamoqda.
IQTISODIYOT SEKTORINING OVQAT LATLARINI KATTA O'ZGARISH
Tabiiy lazzatlar segmentida takliflar ortib bormoqda. Iste'molchilar orasida tobora ommalashib borayotgan ushbu mahsulotlar oziq-ovqat va kosmetika sohasida ham sun'iy mahsulotlardan foydalanishdan qochish imkonini beradi. Hasadni uyg'otadigan narsa.
Bugungi kunga qadar so'nggi misol: egallab olish Xalqaro lazzatlar va xushbo'y hidlar (IFF) tabiiy oziq-ovqat lazzatlari bo'yicha isroillik mutaxassisdan, Frutarom 7,1 milliard dollarga (5,95 milliard yevro). Ushbu rekord summani o'zlashtirib, IFF oziq-ovqat lazzatlari bo'yicha eng katta xaridni amalga oshirdi.
Shveytsariyalik raqobatchilarga yetib olish uchun Givaudan et Firmenich3-yilda 3,4 milliard dollarlik savdo bilan sektorda 2017-o‘rinni egallagan Amerika guruhi tatlar va xushbo‘y hidlar bozorida yetakchilik qilgan bo‘lsa kerak. Frutarom orqali IFF "da etakchini yaratishga umid qilmoqda" tabiiy ta'm, hid va ovqatlanish ". 35 laboratoriyaga ega 70 dan ortiq mamlakatlarda tashkil etilgan ko'p millatli kompaniya operatsiya tufayli uch yil ichida 145 million dollarlik xarajat sinergiyasiga erishishni kutmoqda.
1933 yilda tashkil etilgan va London va Tel-Avivda ro'yxatga olingan Frutarom tabiiy nishon edi. Xayfada joylashgan va fond bozorida qariyb 6 milliard dollarga baholangan firma dunyoda oltinchi o‘ringa ko‘tarilib, farmatsevtika, kosmetika va oziq-ovqat sanoatining asosiy yetkazib beruvchisiga aylandi.
IFF Frutaromning ishlab chiqarish imkoniyatlarini, shuningdek, uning ilmiy-tadqiqot ishlarini uch yil davomida yahudiy davlatida saqlab qolishga va'da berdi, bu kompaniya " juda jozibali mahsulot portfeliga ega, jumladan, tabiiy mahsulotlar sohasida keng tajribaga ega ". Yaqinda Frutarom Isroil davlat hokimiyati organlari tomonidan ishga tushirilgan yangi laboratoriyani uch yil davomida ishlatish niyatini e'lon qildi. oziq-ovqat texnologiyasi ". Taomlardan ham kengroq sektor va Isroil ham global ambitsiyalarga ega.manba : Lesechos.fr