CARAMEL PER LA PODER DEL SABOR
A la primera bufada, els meus sentits olfactius i gustatius s'uneixen: no és un caramel suau ni un caramel de mantega salada. s'assembla més al bon caramel de l'àvia, preparat amb amor en aquella vella paella de coure sense edat. (Veure la ressenya completa...)
