HYPNOTIC MELON PAR E-CHEF
Du fruit, dans sa déclinaison « melon », avec du caramel pour le côté moelleux et cela nous donne un fruité gourmand très délectable. Le mariage melon « pulpeux », gorgé de saveur prend la ligne de mire. Puis, de suite, il est attrapé par un caramel pour le lier au fruit dans d’extrêmes entrelacements.. (Voir la revue complète….)
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